maandag 9 juli 2007

muntlimonade

-4 handenvol verse groen munt.
-1/2 kg suiker.
-4 sinaasappelen.
-2 citroenen.
-schil van 1 citroen.
-mineraalwater om te verdunnen.

Water met het suiker laten koken tot de suiker opgelost is.
De munt overgieten met dit suikerwater.
Sinaasappelsap,citroensap en geraspte citroenschil bijvoegen.
Dit mengsel minstens 3 dagen laten trekken in afgesloten bokaal.
Voor het gebruik dit mengsel zeven en daarna verdunnen met mineraalwater(1 deel muntsiroop,2 delen mineraalwater).
Koel opdienen.
Uitstekende dorstlesser!

Geen opmerkingen:

 
Alle foto's en recepten behoren toe aan Sybren Knockaert en Jerko Vandeleene.
eXTReMe Tracker