-1 kg rabarber.
-200gr. verse engelwortel.
-1 kg suiker.
-1 citroen.
Snijd de rabarber en de engelwortel in stukjes,doe deze in een kookpot en bestrooi met de suiker.
Voeg er het sap van de citroen bij.
Laat 20 minuten koken.
Deze jam is heerlijk bij gebak.
maandag 9 juli 2007
rabarberjam met engelwortel
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
3 opmerkingen:
ik had een hele mooie plant vorig jaar, ik was er vast van overtuigd dat die dit jaar opnieuw zou bloeien, niets!!! heel jammer.
madametomate
Bij mijn nonkel staan er grote engelwortels.....
We hebben er zeer veel zaden van genomen.
Ze zijn al gezaaid.
Als je nog even kan wachten mag je er plantjes van hebben.
Een reactie posten